Agris White Smith, Ribes Grossularia White Smith

BENEFICII

• Planta crescuta in ghiveci, cu un sistem radicular bine dezvoltat, care asigura o prindere rapida si sigura dupa plantare
• Autofertil, avand capacitatea de a se poleniza singur, fara a necesita un alt soi pentru fructificare
• Fructe mari, galben-verzui, foarte suculente si aromate, cu gust dulce-acrisor, ideale pentru consum proaspat sau procesare

INFORMATII GENERALE

Agrisul 'White Smith' (Ribes Grossularia White Smith) este un soi vechi si foarte apreciat de agris, cunoscut pentru fructele sale deosebit de mari si gustoase. Boabele sunt rotunde, galben-verzui, translucide, cu o pulpa suculenta si o aroma fina. Gustul este dulce-acrisor, placut si proaspat, fiind considerat printre cele mai delicate din categoria agriselor.

Planta are o crestere viguroasa si formeaza un tufis bine ramificat, cu o inaltime de aproximativ 1–1,2 metri la maturitate. Prefera solurile fertile, bine drenate si amplasamentele insorite sau semiumbrite, unde fructele se dezvolta armonios si capata o aroma intensa. Soiul este rezistent la frig si tolerant la boli, fiind usor de cultivat si potrivit pentru gradini familiale.

Fructele de 'White Smith' sunt excelente pentru consum proaspat datorita gustului lor fin si suculentei ridicate. De asemenea, sunt ideale pentru gemuri, compoturi, siropuri, prajituri, sosuri pentru deserturi sau congelare, pastrandu-si foarte bine calitatile.