Corn, Cornus Mas

BENEFICII

• Planta cu un sistem radicular bine dezvoltat, care asigura o prindere rapida si sigura dupa plantare
• Rezistenta foarte buna la frig si seceta
• Fructe rosii, aromate si bogate in vitamine, ideale pentru consum si procesare

INFORMATII GENERALE

Cornul (Cornus Mas) este un arbust fructifer si ornamental foarte apreciat, datorita rezistentei sale si fructelor gustoase. Fructele sunt alungite, de culoare rosu-intens, cu o pulpa ferma, aromata si un gust dulce-acrisor, fiind bogate in vitamina C si antioxidanti. Sunt excelente atat pentru consum proaspat, cat si pentru produse traditionale precum dulceata, siropul sau lichiorul de corn.

Planta are o crestere viguroasa si formeaza un arbust sau un mic arbore care poate atinge 3–5 metri la maturitate. Este una dintre cele mai timpurii specii care infloresc primavara, acoperindu-se cu flori mici, galbene, decorative. Cornul se adapteaza foarte bine in soluri variate, preferand terenurile bine drenate si locurile insorite sau semiumbrite. Prezinta o rezistenta excelenta la frig, seceta si boli, fiind ideal pentru gradini familiale, parcuri sau garduri vii naturale.

Fructele sunt potrivite pentru gemuri, compoturi, sosuri, siropuri, vin de casa sau uscare, pastrandu-si foarte bine aroma si proprietatile nutritive.