Porumbar, Prunus Spinosa

BENEFICII

• Produce fructe mici, albastre, cu gust astringent
• Inflorire spectaculoasa primavara, cu flori albe, abundente
• Arbust rustic si rezistent, ideal pentru garduri vii naturale si perdele de protectie

INFORMATII GENERALE

Porumbarul (Prunus spinosa), este un arbust fructifer cu crestere viguroasa. La maturitate, formeaza o tufa densa, cu ramuri spinoase, atingand 3–4 metri inaltime.

Infloreste devreme, in aprilie–mai, inainte de aparitia frunzelor, cu flori albe, mici, dar foarte numeroase, care atrag albine si alte polenizatoare. Fructele sunt rotunde, mici, de culoare albastru-inchis, cu pulpa astringenta si gust specific, recoltate toamna in septembrie–noiembrie si folosite in lichioruri, siropuri sau gemuri dupa maturare sau inghet.

Prefera zonele insorite, dar tolereaza si semiumbra, dezvoltandu-se bine in soluri sarace, calcaroase sau pietroase. Este o planta extrem de rezistenta la ger, seceta si poluare, ideala pentru spatii expuse.

Recomandat pentru garduri vii, perdele de protectie, marginile gradinilor sau in livezi.