Vita de Vie Prosecco, Vitis Vinifera, pentru vin, alb

BENEFICII

• Planta crescuta in ghiveci, cu un sistem radicular bine dezvoltat, care asigura o prindere rapida si sigura dupa plantare
• Autofertila, avand capacitatea de a se poleniza singura, fara a necesita un alt soi pentru fructificare
• Struguri galben-verzui, cu pulpa suculenta si gust proaspat, fructat, ideali pentru obtinerea vinurilor spumante albe

INFORMATII GENERALE

Vita de Vie 'Prosecco' (Vitis Vinifera) este un soi italian de struguri albi pentru vin, cunoscut si sub denumirea de Glera, renumit pentru producerea vinului spumant Prosecco. Strugurii sunt mijlocii, conici, formati din boabe rotunde, galben-verzui, care capata o tenta aurie la maturitate. Pulpa este suculenta, zemoasa si aromata, oferind un gust proaspat, fructat, cu note fine de mar verde, para si citrice.

Vita are o crestere viguroasa si o productivitate constanta, adaptandu-se foarte bine la solurile fertile, bine drenate, si expunerile insorite. Este un soi rezistent la conditii climatice variate si tolerant la principalele boli ale vitei de vie, fiind usor de cultivat atat in plantatii profesionale, cat si in gradini viticole particulare.

Recoltarea se face, in general, la sfarsitul lunii septembrie, cand strugurii ating echilibrul perfect intre zaharuri si aciditate. Soiul 'Prosecco' este ideal pentru producerea vinurilor albe spumante, seci sau demiseci, apreciate pentru prospetimea, finețea si caracterul lor elegant, specific vinurilor italiene.