Vita de Vie Ugni Blanc, Vitis Vinifera, pentru vin, alb

BENEFICII

• Planta crescuta in ghiveci, cu un sistem radicular bine dezvoltat, care asigura o prindere rapida si sigura dupa plantare
• Autofertila, avand capacitatea de a se poleniza singura, fara a necesita un alt soi pentru fructificare
• Struguri cu boabe galben-verzui, pulpa suculenta si gust fin, cu aciditate echilibrata, ideali pentru vinuri albe proaspete si aromate

INFORMATII GENERALE

Vita de Vie 'Ugni Blanc' (Vitis Vinifera) este un soi de struguri albi pentru vin, originar din Franta, cunoscut pentru vinurile sale usoare, elegante si racoritoare. Boabele sunt de marime medie, rotunde, cu pielita subtire si lucioasa, de culoare galben-verzuie. Pulpa este zemoasa si fina, cu o aciditate placuta, oferind vinurilor prospetime si claritate aromatica.

Vita are o vigoare medie si o productivitate ridicata, fiind potrivita atat pentru plantatii profesionale, cat si pentru gradini particulare. Se adapteaza bine in zone insorite si soluri fertile, bine drenate. Soiul este apreciat pentru rezistenta buna la seceta si toleranta la bolile criptogamice, fiind usor de intretinut.

Recoltarea se face de obicei la sfarsitul lunii septembrie, cand strugurii ating echilibrul optim intre zaharuri si aciditate. Soiul 'Ugni Blanc' este utilizat pe scara larga pentru producerea vinurilor albe seci, usoare si proaspete, dar si ca baza pentru distilate fine, datorita aromelor sale delicate si echilibrului natural.