Vita de Vie Vermentino, Vitis Vinifera, pentru vin, alb

BENEFICII

• Planta crescuta in ghiveci, cu un sistem radicular bine dezvoltat, care asigura o prindere rapida si sigura dupa plantare
• Autofertila, avand capacitatea de a se poleniza singura, fara a necesita un alt soi pentru fructificare
• Struguri cu boabe galben-verzui, pulpa suculenta si gust proaspat, echilibrat, cu arome delicate de citrice si flori albe

INFORMATII GENERALE

Vita de Vie 'Vermentino' (Vitis Vinifera) este un soi de struguri albi pentru vin, originar din zona mediteraneana, cunoscut pentru vinurile sale elegante, aromate si pline de prospetime. Boabele sunt de marime medie, rotunde, cu pielita subtire, galben-verzuie, care capata reflexii aurii la maturitate. Pulpa este zemoasa, aromata, cu o aciditate placuta ce confera vinului echilibru si vitalitate.

Vita are o vigoare moderata si o buna capacitate de adaptare la soluri nisipoase sau calcaroase, bine drenate. Prefera expunerile insorite si climatul cald, unde isi dezvolta cel mai bine aromele florale si fructate. Este un soi rezistent la seceta si tolerant la principalele boli ale vitei de vie, necesitand o intretinere minima.

Recoltarea se realizeaza de obicei la sfarsitul lunii septembrie, cand strugurii ating maturitatea optima. Soiul 'Vermentino' este ideal pentru obtinerea vinurilor albe seci, usoare si rafinate, cu note de lamaie, mere verzi si ierburi mediteraneene, fiind perfect atat pentru consum individual, cat si pentru asocierea cu preparate din peste sau fructe de mare.