Zmeur Alpen Gold, Rubus Idaeus Alpen Gold

BENEFICII

• Planta crescuta in ghiveci, cu un sistem radicular bine dezvoltat, care asigura o prindere rapida si sigura dupa plantare
• Autofertila, avand capacitatea de a se poleniza singura, fara a necesita un alt soi pentru fructificare
• Fructe galbene-aurii, zemoase si aromate, cu gust dulce-acrisor, ideale pentru consum proaspat sau diverse preparate

INFORMATII GENERALE

Zmeurul 'Alpen Gold' (Rubus Idaeus Alpen Gold) este un soi de zmeur galben, foarte apreciat pentru fructele sale decorative si gustoase. Fructele sunt mari, de culoare galben-aurie, cu o textura fina si suculenta. Aroma este delicata, dulce-acrisora, iar gustul este usor mai bland decat cel al soiurilor rosii, fiind perfect pentru cei care prefera fructe mai aromate si mai putin acidulate.

Planta are o crestere viguroasa si formeaza tufe puternice, bine ramificate. Se adapteaza foarte bine in soluri fertile, bine drenate, si prefera amplasamentele insorite pentru a dezvolta o culoare intensa si un gust bogat. Este un soi rezistent la frig si tolerant la principalele boli ale zmeurului, fiind o alegere excelenta pentru gradini familiale.

Zmeurul 'Alpen Gold' este ideal pentru consumul proaspat datorita culorii deosebite si aromei fine, dar este excelent si pentru prepararea deserturilor, a gemurilor, siropurilor sau pentru congelare, pastrandu-si culoarea si aroma dupa procesare.